Круассаны Today производит турецкая компания Elvan Gıda. Эта кондитерская фабрика производит традиционную французскую выпечку. Булочка в форме рогалика выпекается по оригинальным рецептам из тонкого слоёного теста, в которое добавляется жирное масло, в соответствии с классическими французскими рецептами. Также круассаны Today славятся своей начинкой: ароматный и насыщенный вишнёвый соус великолепно сочетается с нежным пышным тестом.
Состав: пшеничная мука, вишнёвая начинка 27 % (сахар, глюкозно-фруктозный сироп, вода, вишнёвый концентрат, декстроза, увлажнитель (глицерин, сорбит), загуститель (модифицированный крахмал тапиоки, пектин), ароматизатор Вишня, регулятор кислотности (лимонная кислота), консерванты (сорбат калия), растительное масло и жир (пальмовое, соевое, подсолнечное), сахар, дрожжи, пастеризованное яйцо, глюкозо-фруктозный сироп, увлажнитель (глицерин), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, диацетил), эфир винной кислоты из моно- и диглицеридов, стеароиллактилат натрия), соль, деминирализованный порошок молочной сыворотки (молоко), сухое обезжиренное молоко, консерванты (сорбиновая кислота, пропионат кальция), антиоксидант (аскорбиновая кислота).