Смесь для слаша «Банан», 1 кг

Область применения

Приготовление слаша (граниты) на предприятиях общественного питания.

Состав: сахар, яблоко сушеное, натуральные пищевые волокна, лимонная кислота, стабилизатор – карбоксиметилцеллюлоза, загуститель – камедь тары, ароматизаторы идентичные натуральным, краситель. Содержит краситель (красители), который (которые) может (могут) оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

1 кг сухой смеси растворить в 6,0 - 8,0 л воды в зависимости от желаемой насыщенности вкуса, аромата и цвета. В охлажденную воду питьевого качества внести необходимое количество сухой смеси, перемешивать до полного растворения с помощью ложки или венчика и перелить в гранитор. Расчетную воду желательно охладить для облегчения работы гранитора.