Звоните с 9.00 до 18.00
Сироп Barline Черника обладает красивым, насыщенным бордовым цветом, ярким ягодным ароматом и сладким вкусом с легкой, едва заметной горчинкой. Это настоящая палочка-выручалочка для каждого бармена и кулинара, особенно кондитера, ведь приятный вкус черники нравится огромному множеству людей, а красивый цвет сиропа Barline, изготовленного исключительно из натуральных ягод и сахара, органично подчеркнет особенности каждого блюда и напитка.
Содержание сахара в сиропе Barline Черника составляет 63%. Такая концентрация обеспечивает получение оптимальной консистенции продукта, идеально подходящей как для получения слоистых коктейлей и декорирования десертов, так и для смешивания с другими ингредиентами. Кроме того, сахар – известный натуральный консервант, поэтому его высокое содержание обеспечивает отсутствие необходимости во введении в состав синтетических консервантов.
Калорийность 100 г сиропа равна 252 ккал.
Область применения
Сироп Barline Черника – универсальный продукт, который можно добавлять практически в любые напитки и блюда, в том числе в:
На основе сиропа Barline Черника получаются превосходные ароматные желе и сорбет с насыщенным цветом и ярким ягодным вкусом. Он станет превосходным топпингом для блинчиков, готовых десертов, кексов. Его часто используют кондитеры для создания смеси для пропитки коржей, кремов, которые в дальнейшем применяют в процессе приготовления разнообразных кондитерских изделий, включая пирожные и торты. Черничный сироп можно даже использовать в качестве компонента начинки пирогов и выпечки другого рода.
