Описание
Если правильно использовать японский нож, он может стать продолжением своего владельца и приобрести неповторимый характер.
Этот незаменимый поварской нож будет востребован на любой кухне: поможет справиться не только с большинством продуктов, но и с большинством работ (шинковкой, чисткой, рубкой, нарезкой).
Преимущества:
- Материал рукояти: ABS пластик.
- Клинок твердостью 58 HRC.
- Японская заточка - рекордная продолжительность остроты.
- Ровные спуски лезвия.
Правила использования и уход за кухонными ножами:
- Перед использованием в первый раз ополосните ножи горячей водой.
- Используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева или пластика (стеклянные доски способны затупить любую сталь).
- Не используйте для рубки продуктов и не режьте замороженные продукты.
- Будьте аккуратны при нарезке продуктов с костями (мясо, курица и т.п.).
- Ни в коем случае не оставляйте ножи надолго в раковине - это негативно сказывается не только на материале, но и на острие ножа.
- Рекомендуем мыть ножи вручную с помощью неабразивных средств и сразу вытирать насухо (использование посудомоечной машины не рекомендуется, это портит ножи).
- Храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке.
