Лапша яичная 1кг, "Mai A Yi"

Яичная лапша прекрасно сочетается с мясом птицы или говядиной, с морепродуктами и любыми овощами. Ее часто добавляют в супы и различные бульоны. Она может быть отварной или поджаренной во фритюре, прекрасно справляется с ролью основы сложных блюд. Яичную лапшу часто обжаривают в воке.

Лапша не разваривается, имеет выраженный вкус и приятный яркий естественный цвет. С составе лапши только натуральные ингредиенты.

Состав: пшеничная мука 86 %, вода 13.5 %, соль, яичный порошок.

Пищевые добавки: агенты влагоудерживающие (пирофосфат натрия, полифосфат натрия), загуститель карбоксиметилцеллюлоза, регулятор кислотности (трифосфат натрия, карбонат калия).

Способ приготовления:

• Перед приготовлением аккуратно замочите лапшу в прохладной воде в течении 1-2 мин;
• В кипящую воду положите лапшу на 2-3 минуты;
• Посолите по вкусу. Сваренную лапшу промойте в холодной воде.