Описание
Альтер-софт — добавка для блеска. Может использоваться в качестве самостоятельной глазури для куличей, булочек Синнабон или как добавка к Альтер-айсингу для улучшения его свойств.
Преимущества:
- Подходит для приготовления веган-глазури, в составе отсутствуют продукты животного происхождения;
- Дает идеальную блестящую глянцевую поверхность;
- Увеличивает пластичность и тягучесть глазури при использовании с Альтер-айсингом;
- Имеет отличные вкусовые качества за счет содержания глюкозы;
- Уменьшает сладость глазури: он менее сладкий в сравнении с обычным сахаром;
- Создаёт идеальную базу под роспись кистью и акварельную роспись.
