Синтетические (искусственные) пищевые красители позволяют добиться яркого и насыщенного цвета при малых дозах использования. Они дают намного больший спектр цветов, чем натуральные красители. Синтетические красители не встречаются в природе и представляют собой органические вещества, полученные химическим синтезом. Они применяются индивидуально и в смесях друг с другом.
Смеси красителей используются для получения цветов и оттенков, которые нельзя приготовить с помощью индивидуальных красителей. Синтетические пищевые красители позволяют получать интенсивные, стойкие, легко воспроизводимые цвета и оттенки пищевых продуктов, а также малочувствительны к условиям технологической переработки и хранения.
Водорастворимый сухой пищевой краситель предназначен для окрашивания белкового крема, мастики, айсинга, теста, макаронс, напитков и т.д.
Добавляйте товары
в корзину
Оплачивайте сегодня только
25% картой любого банка
Получайте товар
выбранный способом
Оставшиеся 75% будут
списываться
с вашей карты
по 25% каждые 2
недели