Кондитерский гвоздь предназначен для формирования цветка из крема.
Как сделать цветок
- Возьмите гвоздь за ножку и медленно проворачивайте её пальцами.
- В это время выдавливайте крем небольшими порциями на шляпку гвоздя, формируя лепестки.
- Затем с помощью кондитерских щипцов аккуратно перенесите цветок на торт или другое кондитерское изделие.
В наборе:
Кондитерский гвоздь: диаметр шляпки — 3,3 см, ножки — 0,3 см.
Кондитерские щипцы.
Насадки, 2 шт. диаметром 1,7 см.