Наряду с непревзойденными вкусовыми характеристиками мёд-мусс сочетает целебные свойства известных медоносов: кипрея, шалфея, липы, мелиссы, душицы, чабреца, девясила, клевера, золотарника, растущих в экологически чистых районах. Преимущества плодов рожкового дерева - в большом количестве клетчатки, полезной для желудка и кишечника.
Также плоды содержат кальций, важный для костей, кожи, зубов. Изысканный медовый десерт покоряет и взрослых, и детей своим вкусом, ароматом, утонченной консистенцией и аппетитным видом.