Мясорубка Centek CT-1609 в оригинальном корпусе из металла и пластика обладает мощностью 1550 Вт, благодаря чему способна превратить 1.5 кг мяса в фарш за одну минуту. Прорезиненные ножки делают мясорубку устойчивой во время работы. Для удобного и быстрого проталкивания кусочков мяса в горловину мясорубки используется специальный толкатель из пищевого пластика. Заточенные по специальной технологии ножи из высококачественной нержавеющей стали способны перерабатывать даже жесткое мясо.
В комплекте с мясорубкой Centek CT-1609 имеются два диска с разными отверстиями (5 и 7 мм) и насадка для изготовления домашних колбасок. Технические параметры мясорубки обеспечивают ее непрерывную работу в течение 10 минут без каких-либо последствий для мотора. В случае наматывания на шнек мясных жил или застревания слишком жестких кусков можно включить режим реверса. Несмотря на достаточно большую мощность мясорубка работает довольно тихо даже при высокой нагрузке.