Мультикухня SkyKitchen CB391S, выпущенная в коллекционной серии Chrome and Bronze, сочетает в себе целый ряд инновационных разработок REDMOND для автоматического приготовления домашних блюд любых кухонь мира!Благодаря запатентованной REDMOND технологии подъема нагревательного элемента MasterFry®, универсальная мультикухня может заменить собой привычную плиту.
На поднятый ТЭН можно поставить любую подходящую по диаметру жаропрочную посуду* (комплектную сковороду, ковш, кастрюлю или чайник), и готовить на любой из 50 автоматических программ.ТЭН мультикухни, в отличие от ТЭНа мультиварок, плоский.
Масло, если вы привыкли использовать его для своих блюд, будет растекаться по дну чаши или сковороды ровным слоем, не скапливаясь у центра или бортов.
Блюда приготовятся равномерно и будут более диетическими за счет того, что даже для жарки вы сможете использовать минимум масла.
А некоторые блюда вы сможете обжаривать и совсем без масла – эту возможность обеспечит антипригарное покрытие комплектной сковороды.Как во время готовки на поднятом ТЭНе, так и при приготовлении в чаше, доступны все предустановленные автоматические программы умной мультикухни и программа ручной настройки МУЛЬТИПОВАР с диапазоном регулировки температуры от 35° до 180°С (шаг 5°).
А если вы купили продукты новой марки и уже во время готовки заметили, что блюдо получается не таким, как вам привычно, используйте функцию МАСТЕРШЕФ Лайт.
С ее помощью вы сможете перенастроить любую уже запущенную программу CB391S – одно нажатие кнопки, и мультикухня смарт уже не жарит, а тушит!
Программа МУЛЬТИПОВАР также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»).
Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода.
Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов.
Они получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.
Получить доступ ко всем возможностям умной мультикухни со сковородой можно напрямую с панели управления с многофункциональным джойстиком или дистанционно – через бесплатное приложение Ready for Sky на мобильном устройстве (смартфоне или планшете).
Из приложения можно одним прикосновением к экрану запустить или отключить программу, выбрать время отсрочки старта, при необходимости отменить автоподогрев блюда, а также – в 1 клик начать приготовление блюда из встроенной книги рецептов.
Помимо этого смарт мультикухня Chrome and Bronze способна принимать радиосигнал и запомнить до 9 радиостанций, транслируемых в FM-диапазоне.