Папайя — полезный тропический фрукт, содержащий уникальный фермент, — папаин. Он расщепляет белки, жиры и оздоравливает желудок. Высушена методом «холодной сушки», что позволяет сохранять витамины.
Состав: папайя сушёная (94 %), сахар (5,5 %), регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - диоксид серы.
Энергетическая и пищевая ценность: 355 ккал. Белки - 2,7 г, жиры - 0,5 г, углеводы - 85 г.